泡菜中有豐富的活性乳酸菌,
它可抑制腸道中腐敗菌的生長,泡菜可以入湯,可以炒飯,可以涼拌,
堅持食用泡菜,不僅可以促進消化,還有瘦身減肥的效果。
一頓簡餐,搭配泡蘿卜卻有著不同的追求簡單的白水面,配上泡蘿卜,吃出大餐的味道!
一鍋清湯,配上辣白菜,涮出精品火鍋的味道;幾片五花肉,切上一些辣白菜,人人是川菜大師;一碗米飯,配上些許辣白菜,給你不一樣的蛋炒飯。
你可以發揮高超的廚藝,制作泡菜炒飯、泡菜湯、泡菜餅、泡菜夾饃、炒菜拌菜等韓式佳肴。有了松源韓式泡菜,人人都是大廚師!
將泡菜,青菜,胡蘿卜,烤腸全部切成小粒備用;
炒鍋中倒入香油,炒香泡菜;
加入青菜烤腸胡蘿卜翻炒出香;
加入米飯炒散,炒到米飯顏色均勻出香;
加一點鹽,雞精調味即好。
將腌制好的泡菜切成碎末備用;
加水,加面粉,調成糊狀;
平底鍋加少許油,兩面煎金黃色即可。
五花肉切片、大蔥切段、豆腐切塊備用
(根據個人喜好添加食材)
首先在鍋里放切好的泡菜,煮沸后放進切好的五花肉,
煮15分鐘左右,五花肉熟后加入豆腐塊和大蔥再煮3分鐘,
后用鹽和味精調味.
泡菜富含乳酸,可刺激消化腺分泌消化液,幫助食物的消化吸收。
常吃泡菜可以增加腸胃中的有益菌,抑制腸道中的致病菌,降低患胃腸道疾病的概率,增加身體抵抗力。