溫馨提示／ Cozy Prompt

我們的泡菜都是近日期生產，如果出現以下情況，請勿擔心，均屬正?，F象。

漲 袋／rise bag

這是泡菜里的乳酸菌在發酵，不影響正常食用！

怪 味／Strange taste

開袋后也許會有“臭臭”的味道，這是泡菜里的蔥、蒜等發酵的結果，只需將泡菜打開后放到冰箱冷藏1小時，即可除去怪味；還可以加點白糖調試一下，口感會更鮮美！

酸 味／Sour tast

泡菜的酸味是乳酸菌發酵的結果，不喜歡酸味的朋友可盡早食用，喜歡酸味的朋友可放入冰箱繼續發酵幾天后再食用。

較 生／Not ripe

每個季節泡菜的口感不同：冬季發酵慢，購買的泡菜可能會出現較生的現象，請放三四天入味后食用；夏季發酵快，購買后可立即食用。